スタッフブログ
2018.05.24
大阪のおうどん
こんにちは。
突然ですが、おうどんのコシは讃岐のように強い麺と大阪うどんと言われる
やんわりした麺とどちらの方がお好きですか？
私はたまに讃岐系も食べたくなるのですが、お店でもおうちでもやわらか～い
うどん玉を食べる事が圧倒的に多いです。
この日はたっぷりの九条ねぎを乗せて”きざみうどん”をいただきました。
2018.05.24
こんにちは。
突然ですが、おうどんのコシは讃岐のように強い麺と大阪うどんと言われる
やんわりした麺とどちらの方がお好きですか？
私はたまに讃岐系も食べたくなるのですが、お店でもおうちでもやわらか～い
うどん玉を食べる事が圧倒的に多いです。
この日はたっぷりの九条ねぎを乗せて”きざみうどん”をいただきました。